Un éxito el cuarto zacahuilazo
Alcanzó 94.5 metros y van por el record Guines
Por Luis González Romero
Poza Rica, Ver.- Este lunes se realizo el cuarto “zacahuilazo” que alcanzó una longitud de 94.5 metros, superando los 89 metros del año anterior y van por el record Guines, que será arriba de los 100 metros, para lo cual se contó con la participación de todas las personas que se han dedicado a la elaboración del tradicional platillo regional; además con el respaldo de los integrantes del cabildo que aportaron los recursos para hacer realidad la muestra antes mencionada.
Este evento formó parte del 60 aniversario de Poza Rica como municipio libre y en esta vez se le dio mayor difusión, más participación y asistencia de la ciudadanía, que además tuvieron la oportunidad de disfrutar de bailables regionales, música huasteca y la actuación de la Rondalla de San Miguel Allende, Guanajuato.
Por lo menos dos mil personas se dieron cita al Parque Juárez y a la explanada del palacio municipal para posteriormente disfrutar de la fiesta y del zacahuil, para las 12 horas, pues ya hacía falta, sobre todo para los que se fueron en ayunas.
Con la presencia de un representante de la Notaría No. 13 se procedió a la medición del zacahuil, dando fe de esta manera para los efectos legales en busca del record Guines y posteriormente el alcalde Alfredo Gándara, acompañado de integrantes del cabildo procedió a realizar el corte de listón y fue el primero en degustar el tradicional platillo.
Después se realizó un recorrido con la Rondalla de San Miguel Allende por una parte del Parque Juárez y la explanada municipal, para que los asistentes disfrutaran del evento, con el cual se cierra el programa conmemorativo de los 60 años de Poza Rica como municipio libre.
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