jueves, 30 de octubre de 2008

EXPO VENTA DE PAN DE MUERTO


30/10/08……expo

EXPOSICION DE PAN DE MUERTO

Es la primera vez que se realiza

Por Luis González Romero

Poza Rica, Ver.- Como resultado de la convocatoria que hizo el ayuntamiento y de la creatividad de algunos funcionarios de confianza, se ha instalado en el Parque Juárez una exposición del llamado “Pan de Muerto”, en la que participan varias firmas especialidades en la producción de éste alimento y que en Todos Santos adquiere un especial significado.

El presidente municipal Pablo Anaya Rivera, acompañado de sus cercanos colaboradores y encargados de hacer la convocatoria, acudió al lugar mencionado para hacer la declaratoria inaugural de la exposición de Pan de Muerto, que forma parte de las costumbres y tradiciones de la ciudad en la que se conjugan las culturas del totonacapan y de la huasteca; además de otras regiones del país.

Recalcó que se trata de la primera Expo-venta de Pan de Muerto y añadió que varias panaderías de la ciudad están participando con lo mejor de su producción, en una competencia muy bonita en “este espacios que abrimos y sin ningún costo para nadie, simple y sencillamente para promover nuestras tradiciones, cultura y costumbres y que podamos decirle a nuestra ciudad y a nuestros municipios vecinos, que Poza Rica es una ciudad joven, que nuestros padres llegaron de otros lugares del país; pero que la cultura huasteca y la del totonacapan prevalecen en este lugar”, señaló.

En lo que tiene que ver con la seguridad para éstos días de Todos Santos, el alcalde Anaya Rivera dijo que ya viene la video vigilancia para antes de que termine el año; pero además le han informado que ya existen operativos del sistema estatal de seguridad y del Ejército Mexicano.

Asimismo informó que éste viernes a las 14:00 horas se hará la inauguración de altares que se han instalado en el mismo Parque Juárez y confeccionados por estudiantes de distintas instituciones de enseñanza media; además de un amplio programa de actividades artísticas y culturales que se ha elaborado para estos días, en los que por cierto aumenta la afluencia de familias en la ciudad y en la región

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