PUNTO Y COMA

Punto y Coma
La alimentación chatarra en escuelas,
Una ley que no ha servido para nada
Más niños con problemas de obesidad

Por Luis González Romero

Uno de los problemas más preocupantes que existen en México es la obesidad de las personas,pero ahora lo más grave son los niños que ya presentan ese padecimiento, consecuencia del consumo de alimento chatarra, para lo cual se ha legislado, ya existe una ley que establece hasta sanciones para quienes fomentan el consumo de esa clase de alimentos; sin embargo se trata de una ley muerta que hasta el momento no sirve para nada; sobre todo porque en las escuelas de todos los niveles se venden esos productos que se le conoce como chatarra, además el consumo de refrescos, en lo que los mexicanos somos campeones, ocupando un nada decoroso primer lugar.

Todos se van por lo fácil, pues preparar por la mañanas un desayuno para los niños resulta molesto, cuesta trabajo y en la mayoría de los casos no hay tiempo para hacerlo; sobre todo cuando la madre de familia trabaja y aprovecha la mañana para arreglarse e irse a su centro laboral, por lo que opta por darle dinero a los hijos para que se compren lo que quieren para su desayuno y como en las escuelas solo venden refrescos y productos chatarra, pues sobre eso se van y luego presenta la obesidad que es sólo un paso para la diabetes tipo 2, que actualmente preocupa y que recientemente en Poza Rica, se han detectado por lo menos 200 menores de entre los ocho y diez años, que ya presentan un problema diabético delicado.

¿Para qué ha servido la Ley?, es la interrogante que existe, pues de hecho se puede calificar de que ese documento nació muerto; sobre todo por los fuertes intereses que se lesionan con ello; como es el caso de las grandes transnacionales que promocionan sus productos a través de los medios de comunicación electrónicos, que se encargan de anunciar para vender hasta lo que no sirve.

En las escuelas no pueden prohibir la venta de esos productos chatarra, sobre todo cuando existen compromisos entre las distribuidoras y los directivos de las escuelas, sociedades cooperativas; en fin, suspender el comercio de esos alimentos chatarra afecta a muchos y por lo mismo resulta más fácil y sencillo no respetar la ley, pisotearla como se hace con las demás; pasar por encima de la ley encaminada a proteger la salud de los mexicanos; primero está el negocio y después lo demás.

La Ley chatarra existe, es un libro muerto que ni siquiera se encuentra en las librerías, que no se le promueve ni se le difunde; mucho menos se regala, porque entre más escondida se encuentre mejor. Entre menos publicidad le hagan mucho mejor, para que la gente no se entere de su contenido y así de fácil, la ley contra la chatarra no funciona y los niños obesos van en aumento en todas partes, como lo han dado a conocer autoridades de salud y las asociaciones que luchan por una sana alimentación, por la práctica de actividades físicas, como el camino correcto para mantenerse sanos, tanto los menores de edad como los jóvenes y adultos mayores.

Mientras por un lado se promocionan los alimentos chatarra a través de los medios electrónicos, por otra parte las instituciones de gobierno realizan ensayos, caminatas, eventos para promover el ejercicio con rumbo a una sociedad sana y ahí es donde está la incongruencia, la incompatibilidad de acciones distintas que marcan senderos diferentes, uno de espinas y el otro con alfombra de flores, por lo que la gente opta por caminar por el de alfombras o flores que solo conduce a enfermedades con la diabetes, hipertensión, entre otras complicaciones…Por hoy es todo, soy Luis González Romero, mi correo electrónico: notiluis@hotmail.com, hasta pronto.