Promueven Huertos familiares
Muestras en la Plaza Cívica “18 de Marzo”
POR LUIS GONZALEZ ROMERO
POZA RICA, Ver.- Desde la urbanidad se vienen promoviendo
los huertos familiares con la finalidad de recobrar esa importante cultura, de
producir lo que las familias consumen y de esa forma ahorrar dinero, ya que las
plantas para condimentar los alimentos se pueden producir en macetas, en el
mismo corredor de los patios de cada uno de los hogares, al mismo tiempo que
sirven de ornato y forman parte de los cuidados del medio ambiente.
Palermo Galindo García, ingeniero agrónomo, se ha dedicado a
promover los huertos familiares y para ello ha tomado como área experimental
dos jardineras de la Plaza Cívica, en donde viene cultivando milpa, calabazas, hierbabuena,
orégano, epazote y hasta plantas de neen, demostrando como si es posible
cultivar esas plantas en el hogar, sin mayor inversión y sin disponer de
grandes extensiones de tierras, ya que se hace mediante el uso de macetas.
Impulsando esa cultura, Palermo Galindo, aparte de lo que
hace en la Plaza Cívica, éste jueves llegó a la explanada del palacio municipal
con una bambalina con expresiones relacionadas al proyecto de lo que se puede
hacer en casa, por las mismas señoras, los niños o adultos mayores, además de
que se ahorren dinero, tendrán a la mano esa producción fresca y disponer de la
misma en el momento necesario.
La presencia de Palermo en la explanada, para algunos no fue
una gracia, sino por el contrario le fueron a pedir que se retirar con todo y
su retablo; pero él no se atemorizó y ahí permaneció por varias horas y hubo
algunas personas que hasta le regalaron monedas de 10 pesos para que siga
impulsando la cultura de los huertos familiares.
Después se retiró del lugar y dejó su espectacular al pie de
un arbotante, de donde después fue retirado por Diego Escandón, integrante de
la comisión de ornato, parque y jardines y llevado hasta la bodega que se
localiza en el sótano de La Pérgola del Parque Juárez y supuestamente existía
la promesa de que se lo levarán hasta su casa, muy cerca de lka Plaza Cívica en
donde tiene sus jardineras experimentales.
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